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黑豆枸杞粥:清肝火、清凉滋润

黑豆枸杞粥:清肝火、清凉滋润

优乐国际娱乐城食谱 / 2014-02-20 / 人看过 / 苹果绿 www.pingguolv.com / 我要评论
黑豆枸杞粥材料:黑豆100克、枸杞3〜5克、红枣5〜10个、料酒、姜汁、食盐各适量。作法:第1步在锅中加入适量的水,把黑豆、枸杞、红枣放入锅中用旺火煮沸后,再改用慢火把黑豆熬熟煮烂;第2步然后加入冰糖30〜50克熬成汤,取汁;第3步最后加入2〜3朵泡开的菊花,即可食用。治疗功效:此粥清肝火、清凉滋润,生津养阴。菊花有清肝明目之功效,枸杞能缓解疲劳,益精明目。黑豆含丰富的胡萝卜素、蛋白质等,有解毒、明目的功效。可改善因长时间看电脑引起的眼干、眼涩、视疲劳等。疗效指数:★★★★★营养指数:★★★★☆推荐指数:★★★★☆个人打分:92分
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