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西红柿烧牛肉可以强身健体

西红柿烧牛肉可以强身健体

优乐国际娱乐城食谱 / 2015-06-03 / 人看过 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

西红柿烧牛肉材料:牛肉500克、西红柿100克,色拉油、葱、八角、料酒、生抽各适量做法:将牛肉切块,西红柿去蒂、切块,锅内倒油烧热,爆香大蒜,加入牛肉翻炒,放入八角、生抽、料酒、盐、适量的清水大火烧开,撇出泡沫,转小火炖约1小时,放入西红柿烧烂即可。功效:西红柿和牛肉都是比较常见的家常食材,西红柿酸甜,富含维生素C等营养物质,牛肉蛋白含量高,有健脾胃、强筋骨的作用,将这两种食材搭配在一起食用,清淡可口,可以起到强身健体的作用。
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